태국 미슐랭 쏨땀맛집 반쏨땀 2018년 방문, 2024년 재방문 후기를 써볼까 한다. 처음에는 추천을 받았던 곳이다. 쏨땀이 맛있으니 태국에 간 김에 먹고 오라고, 2018년 방콕에서 1일 후아힌에서 2일 다시 방콕에서 1일을 있었던 것 같다. 기억이 자세히 나지 않으니 이 부분은 다시 찾아보는 걸로.. 쏨땀은 태국에서 먹어야 제맛이다. 왜 이렇게 생각하냐면 재작년에 라오스에서 쏨땀 시켰다가 우리가 원하는 쏨땀이 아니라서 굉장히 힘들었던 기억이 있다. 동남아 음식이 웬만하면 다 입에 맞는데 액젓? 젓갈로 한 쏨땀은 정말 어려웠다. 근데 태국 쏨땀은 파파야 + 옥수수알 + 노스파이시 조합으로 가면 거의 성공이었다. 근데 그중에서도 반쏨땀이 단연 1등으로 맛있었다. 쏨땀과 곁들여먹기 좋은 옥수수튀김 그리고 ..
